Фильтр

Эфиопия Банко Готете

Лёгкий кофе с нотами жасмина и бергамота

Выбор помола
Характеристики
Кислотность
Плотность
Вес, г:
250
Страны:
Эфиопия
Разновидность:
Природное наследие
Оценка Q:
88
Способ обработки:
Мытая
Высота произрастания, м:
2000
Метод приготовления:
Воронка, Аэропресс, Капельная кофеварка, Кемекс, Турка, Френч-пресс
Развернуть характеристики

862 ₽

Пачка: 250 г
Помол: в зернах
Описание

Банко Готете отличается своим чистым вкусовым профилем, яркими дескрипторами и характерным терруаром, который вы безошибочно узнаете. 30-40 тонн кофейных ягод ежедневно поступают нашу станцию от местных фермеров благодаря уникальному микроклимату, создаваемому высокогорными условиями, большим перепадом дневных и ночных температур и обилием ручьев вокруг. Все это способствует выращиванию высококачественного кофе.
Спелые ягоды принимаются от местных фермеров из близлежащих деревень, которые владеют участками земли от 0,5 до 1 гектара. Сбор ягод осуществляется вручную целыми семьями, и перед обработкой они проходят дополнительную сортировку

Развернуть описание