Эспрессо

Перу Арабика

Мягкий и плотный кофе с шоколадно-ореховым характером

Вес, г
Выбор помола
Характеристики
Кислотность
Плотность
Вес, г:
250
Высота произрастания, м:
2000
Оценка Q:
82.75
Метод приготовления:
Гейзерная кофеварка, Рожковая кофемашина, Френч-пресс, Турка
Способ обработки:
Мытая
Разновидность:
Катурра, паче, катуаи, катимор, бурбон, типика
Вкус:
Чернослив, Орехи, Кленовый сироп, Шоколад, Изюм
Развернуть характеристики

428 ₽

Пачка: 250 г
Помол: в зернах
Описание

Кофе поступает к нам из региона Кахамарка, который является важным культурным и торговым центром Северных Анд. Регион находится на высоте 2750 метров над уровнем моря и имеет субтропический высокогорный климат с сезоном дождей с октября по март.
В перу производят несколько разновидностей кофе, фермеры обычно обрабатывают его мытым способом и сушат на специальных кроватях.
Кофе от Rainforest Trading имеет множество сертификатов и производится с использованием только органических удобрений. В посадках кофейных деревьев сохраняется не менее 12 видов местных деревьев на 1 га.

Развернуть описание